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炭火焙煎コーヒー豆
春らんまん 2024/100g

778円(本体720円、税58円)

売り切れ中

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春らんまん 2024/100g

778円(本体720円、税58円)

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商品説明

［期間限定］今季の販売を終了いたしました。

〜春のブレンドコーヒー〜
春らんまん 2024
新たな息吹き咲き乱れる、春のような爽やかさ…

柑橘系の熟した果実のような風味と、花畑の中に居るような甘い香りが広がります。
熟した柑橘系の果実のような甘く芳醇な香りと、咲き乱れる花々のような甘い香り。トロピカルフルーツ、熟したオレンジのような爽やかでジューシーな酸味は、鮮やかで眩しい。また、奥行きのある優しいコクとアフターテイストに持続するふわりとした甘いコーヒー感は、まさに”春の優しさ”に包み込まれているかのよう・・・。
・・・優しいのに豊か、柔らかいのに深い。
爽やかで優しい“春”の風味をご堪能下さい。

▼南蛮屋ブレンダー＆焙煎士村松による味わいの評価

春を感じる配合は、もはや完成とも言えるクオリティ。新たに配合した「東ティモールレテフォホ村のコーヒー」が、春らしい華やかな感覚やフルーティな味わいを更に増す結果に繋がっています。
「エチオピアンモカ」のフラワリーでシトリック、個性的なアールグレイの風味に、「雲上のグァテマラ」のもつ華やかさや香りや明るい酸、「コロンビアウィラスウィート」のもつ甘い風味は素晴らしく、今年も春らしい華やかで甘い香りやフルーティ感を強く感じて頂ける配合です。

南蛮屋ブレンダー＆焙煎士村松

[ 香り ] 柑橘系の果実を思わせるフルーティーな香りとフラワリーな香りは圧巻。まるで咲き乱れる花畑の中にいるような、甘い香りに包み込まれます。この芳醇な香りは、爽やかな”春”の風を連想させます。

[ 酸味 ] トロピカルフルーツ、オレンジのような酸味は、ジューシーで煌びやか。刺々しさのない爽やかさは、非常に秀逸。この爽やかな酸味は、やがて甘味へと変化していきます。

[ 苦味 ] 優しい。主役ではなく脇役としての存在は、このブレンドならでは。絹のような柔らかい苦味は、滑らかなコクをしっかりと支えています。

[ コク ] 優しいのに豊か、柔らかいのに深い。奥行きのある不思議なこの感覚は、甘味とともにいっぱいに広がります。アールグレイのような風味と甘いコクが、いつまでも優しくふわりと続きます。

味の特徴：［すっきり］印象的な風味と柔らかなコク
焙煎度合：中煎り

味わいグラフ